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les DIRIGEANTs
Abdessalem Loued
Né et élevé avec de l’huile d’olive, Abdessalem s’est immergé dans ce mode de vie agricole, brut et véritablement passionné. Il a grandi en sachant les tenants et les aboutissants de tout cela. Après le décès de son père, il a décidé de perpétuer son héritage et de poursuivre ce qui le passionne le plus, l’huile d’olive. Il a repris la société en 1991 et en a fait ce qu’elle est devenue maintenant, une société reconnue à l’échelle internationale, présente avec son produit dans plus de 50 destinations.
1982: diplôme d’ingénieur en génie hydraulique à l’ENIT (l’École Nationale d’Ingénieurs de Tunis) 1982-1988: Chef adjoint au Ministère de l’Équipement supervisant le projet de barrage hydraulique de Joumine
1988-1991:Ministère de l’Agriculture: chef du complexe hydraulique de Sidi El Barrak à Nefza
1995-2000: Trésorier de l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche de Monastir
1995-2000: Conseiller municipal de la commune de Moknine
2000-2006: Vice-président du syndicat national des exportateurs d’huile d’olive, UTICA
2008 - présent: Membre du conseil consultatif du Conseil oléicole international basé à Madrid (COI) 2012-2019: Trésorier de la Chambre de commerce tuniso-britannique
2014-2017: Président du syndicat tunisien des exportateurs d’huile d’olive (UTICA)
2018-présent:Membre actif du bureau exécutif de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (UTICA)
2019 - présent: Vice-président de la chambre de commerce tuniso-britannique
2019 - présent: Représentant de la Ligue Arabe au Conseil Oléicole International
M. Loued est également membre de nombreux conseils d’entreprise, parmi lesquels le conseil tuniso-brésilien, le conseil tuniso-égyptien, le conseil tuniso-russe, le conseil tuniso-saoudien, le conseil tuniso-émirien, le conseil tuniso-omanais et le Conseil tuniso-marocain.
la société
1912 : Démarrage du 1er moulin par Hadj Hmed
1928 : Reprise du moulin par son fils Abdessalem Senior
1944 : Reprise de l’établissement par Ibrahim Loued
1991 : Rénovation et modernisation de l’établissement par Abdessalem Loued
1996 : 1ère opération d’export
2019 : IPO
Aujourd'hui
• Un des plus grands producteurs et exportateurs d’huile d’olive en Tunisie
• Capacité de production de 12 000 tonnes/an
• 35 000 pieds d’oliviers biologiques, superficie 450 Ha
• Exportation vers plus de 60 pays
• Un portfeuille de 144 clients actifs
• 5 chaînes de conditionnement - 2 x verre 2 x métal 1 x PET
certifications
Usine: Les 3 certifications les plus strictes et modiale- ment reconnues de sécurité alimentaire
Laboratoire: spécialisé dans l’analyse de tous les types d’huiles d’olive et de grignons d’olive. Doté des dernières technologies en matière d’équipement, il permet de classer les différents types d’huiles d’olive.
IOC Agreement Physico-chemical Analysis
IOC Agreement Sensory Analysis
Accredited Laboratory
Panel de Dégustation: Agréé par le Conseil Oléicole International
Accredited Laboratory
Accrédité ISO 17 025 par la TUNAC
Agréé par le Conseil Oléicole International
Certifications BIO de plusieurs marchés, exemple: Japon, Etats-Unis, Suisse
Certifications Halal et Kacher
LE MARCHÉ TUNISIEN
Il existe 252 entreprises dans le domaine d’huile d’olive dont 100 opérateurs exportent l’huile d’olive de Tunisie sur le marché international, de l’Amérique latine, à l’Amérique du Nord, de l’Australie à l’Asie, de l’Europe à l’Afrique, aux pays du Golfe et du Moyen-Orient.
10 % des exportateurs exportent des quantités annuelles supérieures à 5 000 tonnes et réalisent 70 % des exportations et 69 % du revenu des exportations.
19 % des exportateurs exportent des quantités annuelles qui varient entre 1 000 et 5 000 tonnes et réalisent 25 % des exportations et 26 % du revenu des exportations.
20 % des exportateurs exportent des quantités annuelles comprises entre 1 000 et 100 tonnes et réalisent 4 % des exportations et du revenu des exportations.
Enfin, 51 % des exportateurs exportent des quantités annuelles inferieures à 100 tonnes et réalisent 1 % des exportations et du revenu.
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